ประวัติคณาจารย์
Curriculum Vitae
ช่องทางการติดต่อ
อาจารย์ ดร.อรชร อิงคานุวัฒน์
อาจารย์ประจำหลักสูตรปริญญาตรีนวัตกรรมและการแปรรูปทางดิจิทัล (dX)
Aurachorn Inkanuwat, Ph.D.
Lecturer of dX
ประวัติการศึกษา
วท.ด. (ธุรกิจเทคโนโลยีและการจัดการนวัตกรรม), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2562
วท.ม. (เภสัชวิทยา), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535
พย.บ. (พยาบาลศาสตร์), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2533
ความสนใจด้านวิชาการและงานวิจัย
วิชาและการบรรยาย
งานวิจัย
บทความวิชาการ
Inkanuwat A, Sukaboon R, Reamtong O, Asawanonda P, Pattaratanakun A, Saisavoey T, Sangtanoo P, and Karnchanatat A, (2019). Inhibitory Effects and Molecular Mechanism of an Anti-inflammatory Polypeptide Isolated from Chicken Feather Meal in Lipopolysaccharide-Stimulated RAW264.7 Macrophages. Food Technology and Biotechnology, 57(2), pp.200-211.
งานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ
Inkanuwat A, Asawanonda P, Ake Pattaratanakun, Karnchanatat A, (2018). New Product Development (NPD) of an Innovative Anti-Inflammatory Peptide Derived from Chicken Feather Meal (CFM) to be a new cosmeceutical product for sensitive skin. In The 30th IFSCC Congress, 18-21 September 2018, Germany.
Inkanuwat A, Asawanonda P, Ake Pattaratanakun, Karnchanatat A, (2017). Factors Influencing Buying Decision of Biobusiness: Case Study from Interviews of Cosmetic Entrepreneurs in Thailand. In The 13rd The Asian Congress on Biotechnology 2017 (ACB2017) “Bioinnovation and Bioeconomy” 23-27 July, 2017, Pullman Khon Kaen Raja Orchid Hotel, Khon Kaen, Thailand.